Pied de rhubarbe cultivé au printemps
Fiches légumes fruits · 02. juillet 2019
Connaissez-vous la rhubarbe, cette délicieuse plante potagère au goût délicat et acidulé ? Nous la cultivons sur notre ferme au printemps. Pour mettre un peu d'originalité sur vos tables nous vous proposons de vous la faire découvrir et apprécier sa saveur !

Fenouil récolté à la ferme des saveurs de Gâtine
Fiches légumes fruits · 09. juin 2019
Au parfum d'anis, le fenouil est un légume très riche en vitamines et minéraux. Découvrez le potentiel de ce bulbe blanc et savoureux produit sur notre ferme, de la saison du printemps jusqu'à l'automne.

Le fenouil cultivé à la ferme des saveurs de Gâtine
Recettes · 09. juin 2019
Vous souhaitez découvrir la saveur du fenouil, mais vous ne savez pas comment le cuisiner ? Découvrez alors cette recette toute simple pour régaler les papilles de votre famille ou de vos amis ....

Champ de pommes de terre
Fiches légumes fruits · 09. mai 2019
La pomme de terre est le légume préféré des Français. Il en existe plus d'une centaine de variétés, chacune ayant sa spécificité et sa saison. Découvrez ainsi la pomme de terre nouvelle produite sur notre ferme.

Chou pointu à la ferme des saveurs de Gâtine
Fiches légumes fruits · 07. mai 2019
Ce joli chou de couleur vert tendre et de forme conique apparait dans nos serres au printemps. Découvrez sur notre ferme les bienfaits de cette variété de chou printanière !

Le chou pointu récolté aux saveurs de Gâtine
Recettes · 07. mai 2019
Pour apprécier toute la saveur de ce chou de printemps, rien de tel qu'une délicieuse recette, rapide et goûteuse. Un plat simple et très digeste qui ravira vos invités et accompagnera à merveille une viande, une volaille ou du poisson !

Plantation de salades en plein champ aux saveurs de Gâtine
Travaux à la ferme · 17. avril 2019
Pour réaliser la plantation des légumes en maraichage nous devons respecter plusieurs étapes. Découvrez en images les méthodes que nous utilisons sur notre ferme.

Utilisation de fumier à la ferme des saveurs de gâtine
Travaux à la ferme · 12. avril 2019
Avec l'arrivée des beaux jours à la ferme il est temps de prendre soin des terrains qui vont accueillir les futures plantations, afin d'avoir de beaux et bons légumes cet été. Découvrez l'utilité du fumier sur notre ferme.

Cuisiner les courgettes en dessert avec les saveurs de Gâtine
Recettes · 11. avril 2019
En avril c'est la saison des premières courgettes. Savez-vous que vous pouvez aussi les utiliser pour préparer un savoureux dessert moelleux et fondant qui étonnera vos convives : le gâteau chocolat / courgette .